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九十六. 野味

2025-05-16 作者: 皇家爬蟲

這一頓飯,再也冇有談到貸款的事情。

吃完飯,把莫行長送走,寧媚話裡大有責怪:“怎麼了你,平時那麼能說,好容易我把舅舅請來,你卻根本不提貸款的事了......”

“提了.......”方勇好像在那想著什麼:“媚子,不過你舅舅其實直接拒絕了。”

“那怎麼辦?”看得出寧媚有些著急。

方勇一笑:“涼拌......不急,一定能搞定你舅舅的......”

第二天回到公司,方勇馬不停蹄,電話一個接著一個,忙了整整一天,到了晚上的時候,又給寧媚去了電話:

“媚子,再幫我約下你舅舅,周六,我去他家接他,咱們到江陰吃河豚去。媚子,無論如何,要把你舅舅約出來......”

放下電話,點了根煙。

這世上,有人喜歡錢,有人喜歡權,也有人好吃。當然,好吃的人都有一個美稱:“美食家”。

莫行長就是這樣的“美食家”。

莫行長答應了。到了周六,方勇帶著華明、寧媚,接上了莫行長,直接去了江陰。

車子開了有二十分鐘,進入江陰,方勇不斷打電話問話,東轉西繞,找到了一家毫不起他的小餐廳。

這家餐廳,連個招牌都冇有,而且卷簾門關著,外麵看起來非常破舊,寧媚心裡大是責怪方勇,怎麼找到了這麼一家破店,可一看舅舅,卻發現莫行長眼裡居然流露出了欣喜高興......

“方總,哪裡找到的這家飯店?”莫行長問道。

“舅舅,這飯店......”以為舅舅生氣了,寧媚急忙開口想為方勇分辨,不想莫行長卻笑著打斷了寧媚的話:

“你不懂,真正要吃到好東西,非得來這樣的店......”

在外麵打了電話,等了兩三分鐘,卷簾門拉開了,一個中年男子走了出來,朝方勇他們招了招手。

一走進去,卷簾門很快又被重新拉了下來,好像進了監獄一般......

飯店裡都是包廂,而且一共就兩個包廂,走了進去,老板也不拿菜單,直截了當拿上來兩瓶二鍋頭,然後說了聲“稍等”,匆匆走了出去。

等了有半小時的樣子,才上了第一道菜。

一大盆湯,裡麵的東西,看起來非常像鴿子,莫行長眼睛一亮:“飛龍。”

“什麼飛龍?”寧媚一臉迷茫。

莫行長也不客氣,自顧自舀了一碗湯,邊喝邊說道:“四大山珍熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭,這就是飛龍......好東西,好東西......”

寧媚將信將疑,也舀了碗湯,一喝,果然味道鮮美異常,沁人心脾。

接著上來的菜,都是一些鷓鴣、穿山甲、貓頭鷹等等之類的野味,莫行長吃的連呼過癮,寧媚到了這個時候也總算明白了,這家飯店為什麼大白天也拉著卷簾門,弄得神神秘秘的。

這些都屬於國家保護動物,一般飯店根本冇有賣,也不知道這家飯店老板哪來的那麼大本事,居然能夠弄到這些野味。

趁著莫行長上洗手間的功夫,寧媚白了方勇一眼:“你說你虧心不,儘吃這些。”

“我的大小姐,你當我想吃?可你舅舅就好這些,大行家啊,你看這飯店這架勢,就知道是吃什麼的了,那天我整整用了一天時間才打聽到這麼一家飯店......”方勇一臉苦笑。

過了會,莫行長走了進來,居然主動敬了方勇一杯,很快開口說道:“方總啊,你上次說的那個貸款事情,你交份申請上來,我呢,儘量幫你做做工作,當然能不能成,我就不太好保證了......”

“謝謝莫行長。”方勇心裡大喜過望。

一頓飯搞定一千五百萬,聽起來有些不可思議,但處理一樣事情,隻要抓住了對方的軟肋,冇有什麼事情是不能辦好的。

“對了,方勇是做裝潢的吧?”莫行長忽然問道。

見方勇點了點頭,莫行長又說道:“單位裡剛分配給我一套房子,方總抽空幫我去看看,當然,咱們話先說好,錢我是一定要付的,而且一分錢都不能少......”

方勇連聲應了,這個時候,主菜河豚上來了。

河豚魚味道之鮮美,無法用語言形容,與鰣魚、刀魚並稱為“長江三鮮”。每年到了吃河豚的季節,江陰的大小專賣河豚的飯店總是座無虛席。

而因為河豚含有巨毒,毒性是劇毒氰化鈉的1250倍,一旦廚師處理河豚的時候稍不當心,極易冇有弄好毒素,而造成中毒事件。也因此每年都有人因為吃河豚而中毒身亡。

可因為河豚味道實在鮮美,也因此有了“拚死吃河豚”的說法......

老板就兼著廚師,上了河豚之後,老板自己先品嘗了一口,然後端過一張椅子,坐到一邊。

這是吃河豚的規矩,一旦上來,必須廚師先品嘗一口,等上一段時間,確定無事,客人這才會下筷。

“做河豚,那是需要專門執照的。”莫行長連聲讚歎:“一名合格的河豚廚師至少要接受兩年的嚴格培訓,考試合格以後才能領取執照開張營業。每條河豚的加工去毒需要經過30道工序那......”

“老板也是行家。”飯店老板笑著恭維了句。

莫行長顯得興致勃勃:

“這吃河豚,還有個段子。聽人說河豚魚味道極鮮美肥嫩,有對夫妻倆特地買了幾條,烹熟後準備嘗嘗,忽然想起吃河豚弄不好要中毒而死。於是,丈夫叫妻子先吃,妻子要丈夫先吃。後來妻子強不過丈夫,隻好先吃,舉筷夾魚時,流淚說:‘吃是我先吃了,隻求你好好照顧兩個兒女。他們長大後,萬萬不要買河豚吃。’”

笑話雖然一點也不好笑,可這是莫行長說的,方勇隻能假模假樣大笑了一會。

這頓飯吃完,雖然價格高得離譜,可搞定了一千五百萬貸款,什麼也都值了!

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