葡萄牙人記載中的明朝(轉載^_^)
(1)
在這個大國,……,人們食品豐富,講究穿著,家裡陳設華麗,尤其是,他們努力工作勞動,是大商人和買賣人,所有這些人,連同上述國土的肥沃,使它可以正當地被稱做全世界最富饒的國家”。
“這個國家各地都有大量的糖,這是糖價奇賤地原因。……有豐富地蜜,因為他們喜歡養蜂,連蠟都十分便宜:產量大到你可以裝船,甚至船隊”
“他們產大量的絲,質量優等,sè彩完美,大大超過格拉納達地絲,是該國地一項最大宗的貿易”
“那裡生產的絨、綢、緞及彆的織品,價錢那樣賤,說來令人驚異。特彆跟已知的西班牙和意大利的價錢相比。他們在那裡不是按照尺碼出售絲綢以及其他任何織品,哪怕是麻布,而是按照重量,因此冇有欺詐。
“在該國有許多河流,人們種植稻米,這是全國人的普通食物和糧食。……他們收獲如此之多,以至在米價最貴的時候,你用一個裡亞爾錢幣可購買一法捏格."
“在不宜耕種的山地,有大量的鬆樹,比你通常在西班牙發現的更大更味美的堅果。在這些樹之間,他們種玉米,這些墨西哥和秘魯印第安人一般的食物。總之他們不留下一尺未種植的土地,……你幾乎在全國看不到任何荒地或無收獲的地方
“所有田園都景sè美麗,並且散發異香,因為有許多各種香花,它也點綴著種植在江河溪流畔的綠村,那裡有很多河流。那兒種植果園和園林,有很歡快的宴樂廳事,他們常去休息和逃避心情的煩惱。老爺門,也就是紳士們,常種植大片林木和密臨,裡麵養有野豬,羊,野兔,兔子以及其他各種野獸,用他們的皮製成上佳的皮毛”
“有大量的牛,價錢便宜到你可以用8裡亞爾錢幣買一頭很玫模⑶野爰劭陝虻腳H猓灰恢徽孤?裡亞爾:大量的豬,豬肉跟我們西班牙的
羊肉一樣好和有益健康。再有極多的羊和其他可供食用的動物,這是它們不值錢的原因。養在湖畔河岸的飛禽是那樣多,以至該國一個小村子每天要消耗幾千隻,而最多的是鴨。……它們是按重量出售,閹雞和雞也一樣,價錢便宜,兩磅拔毛的肉,通常值2分,那是一種相當於西班牙誇特的錢幣;豬肉兩磅植一分,半磅是6馬拉瓦德。
“至於他們有的魚,無論是水裡遊的還是帶甲殼的各種魚,令人驚異,不僅在沿海一帶,而且在該國遙遠的地區。
“除這些之外,它們有豐富的金礦、銀礦以及彆的金屬都賣的相當便宜,1京塔的銅,鐵或鋼售8裡亞爾。金子比歐洲便宜,但銀子更貴”
“他們的一些村子大到隻缺一個州的名字。他們的城市大多建在河畔,可通航,城市四角有壕塹,使城市變的十分堅固,不僅城市,連鎮子都有高而堅實的石牆圍繞,高有一尋,其餘的牆都是用磚,但堅實到用鋤都很難打碎。一些城市有很寬的城牆,私人和六人可以在上麵並排而行,牆有很多堡壘和樓塔,彼此相隔不遠,由城垛和寬廊,他們的總督多次取消前,飽覽山川和芬芳的田野。他們的城牆和壕塹之間又有很寬的
距離,六騎可以同時馳驅,城內在城牆和屋舍之間也有同樣的距離,他們可以通行無阻。因為妥善照顧,他們的城牆像是新修的,……”
“在全國,大道都認真儘力的修築和保持平坦,城鎮的入口很講究,極其雄偉,有3座獲4座門,用鐵堅固地包複。他們的街道鋪得很好,寬到15騎可以並行,而且很直,以致它們儘管很長,你仍可望到儘頭。兩側是門廊,下麵是她麼店鋪,擺滿各種奇特的商品,也有你指望的所有行業。在街道上彼此相隔一定的距離,築有很多記漂亮的牌坊;那是用石修築。他們的房屋一般有三道門,中間是大門,其餘的要小些,但極其協調。”
“他們的房屋一般都很漂亮,通常在門外整齊的植樹,顯得美觀,給街道生輝。房屋內部都白如nǎi汁,看來都像是光滑的紙,地板用很大和很平的方石鋪成,天花板用一種幼稚的木料製作,結構良好並且塗sè,看去象是錦緞,sè彩金黃,顯得非常好看;每座屋舍都有三個庭院和種滿供觀賞花草的院子。他們無人不備有魚塘,儘管它隻是小的。庭院的一方布置的很華麗,象是賬房。”
(2)
“他們第一是極其清潔,不僅在他們的屋內,也在街上。他們通常在街上設有三四處必需的或公共的休歇處,布置很好,因此忙於公務的人不會把街道弄臟,並且從那裡得到供給,類似的法子通行全國所有的道路。有些城市的街道可通航,如同意大利的威尼斯。”
“全國的大道是已知修築的最好和最佳的,它們十分平坦,哪怕在山上,並且是靠勞力和鋤頭開出來的,用磚頭和石塊維護。……有很多大橋,建造奇特,特彆是建在又寬又深的河上。在福州城,正對著國王大稅收館的館宅,有一座塔,根據那些看見的人的肯定,超過了羅馬任何建築,他樹立在40個柱子上,每根柱就是一方石頭,又大又高。”
“這個國家的男男女女都有很好的體質,勻稱而且是漂亮的人,略高;他們大都臉寬,小眼睛,扁鼻子,胡子稀少,但也有人有大眼睛和大胡子的,臉孔很均勻。”
“達官貴人的服裝使用不同的顏sè的絲綢製成,他們有上等的和極佳的絲綢;普通窮人穿的是另一種粗糙的絲綢和亞麻布、嗶嘰和棉布,這些都很豐富。”
“他們穿的衣服象我們古代的樣式,有長裙和不滿折子,胸上有一道邊用來係在左側,袖子又寬又大,在外衣上他們按照各自的需要穿袈裟和長袍,形式象我們穿的,隻是袖子更大,皇室血統和被授以官職的人,服裝跟其他紳士不一樣,”
“他們的婦女穿著很奇特,很像西班牙人的樣式,她們戴許多金首飾和寶石,衣服有寬袖,穿的是金銀和各種絲綢料子,如前所述,他們有大量的絲綢,質地極佳,而且十分便宜,窮人則穿絨料,未修剪過的絨料和嗶嘰。他們留得一頭好發,仔細勤快的梳理它,象*婦女,用寬絲帶把它係在頭上,綴滿珍珠和寶石。”
“這些中國人中舉行宴會和節宴,超過世界上其他的民族,因為他們是富有的而且無憂無慮,也冇有天主之光,,……他們是自己獲得**的滿足,縱情於遊樂,他們由此過著美好的生活,並且很有安排,哪怕他們有一百位客人,他們仍然習慣於讓每位就坐並就自己的一張桌子進餐。他們的桌子很jīng致,……。在這些酒席和宴會上,一直有女演員,又演又唱,作出很多使客人愉快高興得漂亮動作,此外還有各種男人表演其他樂器,及翻跟鬥的和演戲的,他們完美的和自然的演出他們的喜劇。……”
“在每個城鎮吃飯機會都很多,因為在市場和街道,也在郊區,有許多飯館,桌椅布置整齊,花不了幾個錢,這是由於各種食物都極便宜,如果外地人說他已經吃過了,那市民及城裡人就帶她上另一類館子,有各種果脯和nǎi製品,水果和杏仁糖,極親善的請他吃一頓,……他們對外國人很有禮,”
在河上,他們有大量的飯店和商店,還可買到城鎮其他奢侈品,如各種絲綢、琥珀以及非必需的珍貴品,供應充分,他們在船上也由種小橘樹一級彆的果樹的花盆,有供消遣的花園,種上花草,並且在寬闊的船上水池,他們養了大量的活魚,仍每天用網捕更多地魚作補充。
中國對魚的供應是已知任何國家中作的最好的,因為有很多這類的船,也因為海上和河內有很多的漁民,不斷用網和漁具捕魚,而且把無數的活魚輸往沿河五百裡格陸地內的池塘,
他們有大如上層船艙的竹籠,可以同時養四千隻鴨。他們在籠裡某處安設了窩,讓鴨子每天都去下蛋,他們把蛋取出,如果在夏天,他們把但放在很溫暖的的牛糞裡或那些鴨糞中,按經驗放很多天讓蛋孵化,……他們在冬季必須使用人力幫助,給孵蛋的糞加溫,使用另一種跟前書一樣巧妙的方法,這便是,他們把大量竹子一根根縛在一起,放上糞,再把蛋放在糞上,用糞蓋嚴;做妥後,他們在竹下下麵安放稻草,或者其他類似的東西,點上火,但不讓火燒起來,隻一直保持自然的溫度,直到他們認為可以取出為止,……因此他們的鴨子增多到猶如螞蟻,接著他們把小鴨放進另一個鴨籠,其中養著老鴨,用來翼護小鴨,給小鴨溫暖。……常常可以養到兩萬多隻鴨子,但化肥很少,法子是這樣的,……。
(3)
“他們古代有關航海史樹的記載,那裡清楚地寫道,他們航行到印度群島,征服了從中國到印度儘頭的所有地方,他們很平靜的占領那些地方,直到他們出自好意製定放棄的法律。因此,在今天,菲律賓群島和克羅曼的海岸,即納辛加國道孟加拉海的海岸,仍留下有關他們的重要紀念;那裡有一座城鎮至今叫做中國人的土地,因為他們興建了它。在卡利古特國留有類似的遺跡和紀念物,哪兒有很多樹木和果子,根據當地人說,那是中國人管治該國時運往的。今天在馬六甲、米洛、站坡及其鄰近的彆國,還有類似的遺跡,”
“現在港口的官員允許商人到鄰近的各島去進行貿易,如去菲律賓,每年都有很多裝滿大宗貨物的船隻前往,多次又輸進西班牙,他們也旅行到他們為可以獲利的其他地區和地方。不過要他們作出一年內返回的保證才給予這種許可。獲利的yu望使他們旅行到墨西哥,1585年有三名中國商人來到墨西哥,攜有珍異的貨物,冇有停留便到了西班牙和其他更遠的國家。”
“官員和長官也允許外國進入他們的港口買賣,但首先盤問審查,小心不要請求除此目的外的任何許可。然後外國人取得限期的許可證。
你時常在一個港口看見兩千艘大小船隻。
“他們得知在中國的其他省份,還有製作奇特和優良的炮。這可能是船長阿特列達看到的那種,他在一封致國王肥列普的信中向他報告有關這個國家的秘密,其中說,中國人跟我們一樣使用各種武器,他們的炮特彆好,我同意這個說法,因為我看過一些架在船上的這種炮,它製造的比我們的好,更加堅實。”
“他們為打仗製造大而堅實的船,有高船樓,分設在船首和船尾,很像來自列潘特的船,和葡萄牙人駛入東印度的船,他們的船很多,以致一個將官,可以在四天裡召集一支六百多人的軍隊。……他們有很多其他種類的船,有些有繪畫和塗金的廊子和窗戶,……
“他們用來修理船隻的瀝青在該國十分豐富,用他們的話叫做漆,是由石灰,魚油,以及他們稱為油麻的膏製成;它很堅固,防蛀,因此他們的船比我們的船耐用兩倍。……他們船內的泵和我們的大不相同,要好得多,它是有很多片組成,有一個抽水的輪子,按在船內側,他們用它很輕易地把船內的水抽乾,因為隻需要一個人轉動輪子,一刻鐘內可以抽乾一艘大船,哪怕裂縫很大,
“他們還有一件非常好的,使得我們都對他們這些異教徒驚歎的事,那就是在他們的一切城市中都有醫院,老是客滿:我們從來冇有見過有人行乞.我們因此問他們原因何在,回答說,每個城市裡都有一個大地區,其中有很多給窮人、瞎子、瘸子、老人、無力謀生的人居住的房屋,這些人就居住在所說的房屋裡,在他們活著的時候,始終有充分的大米供應。……他可以在上述的大館舍中住到死去,此外他們在這些地方養得有豬和雞,因此窮人無須行乞而活下來”
“神父及其同伴在中左所呆了兩天,按照興泉道的命令,他們在那裡受到盛待和邀請,……,他們離城時,有大批士兵護送,既有執火槍的也有執長矛的的,前麵有喇叭、鼓和號角的喧鬨,……他們所經河流,無論這邊那邊,都坐落有極漂亮和清新的村落。我們的人對其中一些十分滿意,問他們叫什麼名字,船員回答我們說,那是些不值得取名字的村子。……他們進入一個大海灣,停泊有一百五十多艘戰船,其將官,正是我們提到的護送修士及其他人的這位隊長,艦隊發現他們就開始向他們致敬,既鳴大炮,也放火槍和作其他種類的表示”
