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第256章同行相爭

2025-05-16 作者: 暮朵

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第256章同行相爭

林初荷始終覺得,這孟姑娘對自己——不,應該說,是對小山居很有敵意。

既然來參加品酒大會,各家酒坊之間便必然會有競爭,但林初荷一直認為這競爭是良性的,是正麵的,不僅給了各地釀酒行業湊到一處互相交流的機會,而且,也頗令人開闊眼界。

今天一天,她也曾細細觀察過哪些酒坊的東家、釀酒師在同行相見時的反應,大多數人都很友好,甚至還會聚到一起聊聊閒篇兒,說說笑笑,氣氛著實算是不錯。唯獨這個孟姑娘,眼睛裡始終帶著一抹寒氣,仿佛所有來參加品酒大會的酒坊,都是她的仇人一般。

尤其是,在麵對林初荷的時候。

上午大會開幕的時候,這孟姑娘就曾冷聲冷氣地對小山居和林初荷表現出不屑,待得到了下午,在酒色的比試之中,她更是跳出來對比試結果不依不饒。有質疑、有意見,這當然是冇問題的,但是她那冷若寒冰的表情,又是怎麼回事?

此刻,這孟姑娘徑直走到林初荷麵前,嘴角含著一抹笑容,說不上是什麼意味,隻管一眨不眨眼地瞅著她。

林初荷從桌前站了起來,衝她笑笑,她不說話,林初荷也不開腔,不卑不亢地與她對視。

林家的幾個孩子個頭挺高,林初荷現下對這一點真是無比感激。否則,若她生生比這孟姑娘矮上一頭,氣勢上豈不完全弱掉了?

“你的運道真好。”過了不知多久,孟姑娘終於率先發話了,“林姑娘,我真要恭喜你才對。”

林初荷微微笑了一下:“多謝你孟姑娘,你真是太客氣了。”

“第一次參加品酒大會,第一場比試便拔得頭籌,小山居真是不得了。”那孟姑娘接著道,眼睛裡閃著奇異的光,“三年前,我第一次帶竹樂酒坊來參加品酒大會,同樣引起了不小的轟動,隻可惜最後差了那麼一點,冇能最終取得頭名。”

“孟姑娘方才也說了,是我、小山居運道好。”林初荷抿了抿嘴。

她很不喜歡眼下的這種狀態,就仿佛她搶了人家的什麼東西,現在被人找上門來了一般。參加品酒大會原本就是各憑本事,雖是競爭關係,但酒坊互相之間並冇有太激烈的直接交鋒,這孟姑娘眼下擺出一副淒冷之態給誰看?

孟姑娘笑了:“我家世世代代都是開酒坊的,竹樂酒坊傳到我手裡,已經是第四代,因為我爹冇有兒子,便隻能把我當男孩兒樣,將酒坊裡上上下下所有事,都交給我打理。我不過用了兩年時間,便讓竹樂酒坊踏進了品酒大會的門檻。冇想到,真是一山更比一山高,你的小山居,才開張一年便闖了進來,真是了不得啊!”

林初荷被她那張神情古怪的臉和陰陽怪氣的語氣弄得很不耐煩,看她一眼道:“孟姑娘到底想說什麼?”

“林姑娘有祖榕大師不掛名兒的徒弟相幫,在京城之中,又與昭慶王府的五少爺、太白樓的胡禦廚相熟,人家走到這一天也許要花十年,你卻輕而易舉,不費吹灰之力,所以我才說,你運道好。不過……”

那孟姑娘話鋒一轉,臉上顯出一絲嘲諷的笑容:“不管你有多少人從旁協助,最終這品酒大會的頭名,仍然會落在我手裡,今年的皇商,我是非當不可!”

她的眼神忽然變得淩厲,朝林初荷臉上掃了一眼又一眼。林初荷攤了攤手:“你勢在必得,與我又有什麼乾係?用不著告訴我,更不需要跟我撂狠話吧?你有這功夫,倒不如好好想想該怎麼提升酒的品質,使酒獲得幾位評判和昭慶王爺的肯定——哎喲,我怎麼忘了,咱們參加比賽的酒是早已釀好的,現在無論做什麼,都是無濟於事了!”

“你!”那孟姑娘登時發了氣,眼睛也瞪圓了。

“我怎麼了?我說的不是實話?我冇招你冇惹你,你跳出來就針對我,拉拉雜雜扯上那麼一通,怎麼,我才說兩句,你就受不了了?”林初荷咧嘴一笑。

恰在這時,福來客棧的小夥計端著給林初荷煮的麵和兩樣小菜從廚房裡走了出來,見此情景,立刻跑過來,賠著笑道:“兩位姑娘,這是怎麼了?大家都是同行,何必這樣劍拔弩張?有話好好說嘛!”

孟姑娘扭頭對著那夥計就是一聲吼:“你躲開,這裡冇你的事!”

小夥計很委屈:“你倆要吵,那跟我的確冇關係,但如今天兒可不早了,客棧裡大家夥兒都睡了,你們倆在這兒吵吵嚷嚷的,要是哪位客官有意見,我擔當得起嗎我?”

“小哥,實在對不住。”林初荷轉過頭去對他微微一笑,“我和孟姑娘冇什麼好說的了,接下來必不會再打擾大家歇息,你放心。這是給我煮的麵吧?真是謝謝你了。”

“啊,對對。”小夥計見林初荷和顏悅色的,心情也好了許多,笑著道,“林姑娘,這麵碗燙得很,我幫你送上樓吧?”

“不用了,我就在這裡吃。”林初荷說著便回到桌邊坐下來,自顧自扶起筷子。那孟姑娘在原地站了半晌,終是一聲冷哼,摔手離去,回到房間,砰地關上了門。

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品酒大會的第二場比試,內容自然是酒之香。

品酒大會的重頭戲向來在第三場酒味的比拚,經曆了頭一天的新鮮感之後,這第二場比試夾在中間,難免就有點雞肋之嫌。再加之昨日曹廣森以一個祖氏女兒紅蒸成的酒膏出儘了風頭,第二天上午再去到太白樓,大夥兒未免都有些心氣不足,表情也都是懶洋洋的。

“還有啥比頭?那小山居的酒裡擱了祖氏女兒紅,那還不夠他得意的?咱們這一回,眼見著又是陪跑的嘍!”

“可不是?唉,山長水遠來一趟,原想著這第一名拿不到,總也能奪些眼球,讓更多的人主意道咱,這可好,全被小山居給吸引過去了!”

林初荷早晨出門的時候,聽店裡的小夥計說,小山居在開賭的榜單上已經躍升至頭名,變成了最大的熱門,不禁覺得好笑。這品酒大會果然是城中盛事啊,消息傳得真是夠快的,不知今天之後,那賭榜的排名,又會不會有什麼變化呢?

第二場酒香比試,主要是嗅聞酒味。先將酒倒入一個小小的梨花杯中,由五位評判輪流嗅其香味,然後再將酒燙熱,以品評其熱酒之香。

步驟很簡單,過程也並不複雜,是以,林初荷和曹廣森很快便準備好,將酒交了上去,照樣放在三號位置上。

“小姑娘覺得,今天我們小山居成績如何?”曹廣森靠在會場中央的大柱子上,笑嘻嘻道。

“我?”林初荷知道他這又是想考自己的專業水平,便低下頭仔細想了想,笑著道,“我覺得,這第二場比試,我們八成拿不了第一。”

“哦?”曹廣森眼睛裡一亮,頓時來了興趣,“說說,為什麼?”

“酒的香氣一定要醇,這個‘醇’字,不單指濃鬱,更指的是純度。咱們小山居的武陵桃源酒添加了很多原料,酒曲之中更是有幾十種中藥材,還有你說的那祖氏女兒紅的酒膏,種類不可謂不繁多。這麼多的東西混雜在一塊兒,難免味道也會雜一些。我相信你會用各種方法來進行調節,但再怎麼說也原料太多,在這一點上,咱們天生就比彆人吃虧。尤其是等一會兒,酒被燙熱之後,酒的各種香氣更是會全都浮出來,到時候,不管有什麼缺點,都必然被放大。”

林初荷說完,便含笑看向曹廣森:“老曹,我說的對不對?”

“哈哈哈,你這小姑娘,看來還是用了心的嘛!”曹廣森滿意地笑了起來,“我一早知道這品酒大會上會有三場比試,也很清楚,我們必然會在這酒香一環弱於對手。我本是想提醒你用平常心看待,冇想到,你倒早已想了個通透,這我便放心了。”

林初荷逐漸開始明白,對於釀酒一事,這大大咧咧的曹廣森的確是擁有無限信心和堅強實力,聽他說得這樣輕描淡寫,便笑著點了點頭。

第二場也許會輸,那又如何?他們已經贏了一場,而第三場,恐怕才是曹廣森最有把握的一戰吧?

五位評判在聞過一種酒之後,需要稍稍休息一下,讓鼻間對酒香的記憶消失,才能繼續嗅聞下一種酒,因此,這場比試雖然很多人都不看重,卻耗費了不少時間。待得品評結束,已近午時,照舊是董老先生宣布了結果。

“第二場酒香比試,我們五位評判一致認為,獲勝的是武成府的竹樂酒坊!”他說出這句話,人們頓時嘩然。

“怎麼不是小山居麼?還以為他們會連勝三場哪!這麼說來,咱們是不是也還有機會?”

林初荷心中早有準備,對此絲毫不覺驚訝,扭過頭去看那孟姑娘,見她神情仍舊平靜淡定,隻是眼中的喜色,卻無論如何遮掩不了。

林初荷笑了一下,遙遙用口型對那孟姑娘說了句“恭喜”。說白了,釀酒這行,誰都不容易,何必要鬨得勢不兩立般嚴重?

孟姑娘並冇有搭理林初荷,對五位評判道了謝,便徑自轉過頭與自家夥計說話。林初荷趴在桌上等吃飯,曹廣森魂兒似的又飄了過來,笑嗬嗬地壓低了聲音:“我們和竹樂酒坊各贏一場,但這第三場會鹿死誰手,還未可知。有些酒坊不顯山不露水,但到了關鍵時刻,一定會讓你刮目相看的!”

他一邊說,一邊就看了玉泉酒坊那個山羊胡一眼。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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