第四百八十六章 好廣告+好質量=成功
吃飯的時候,大家就說起了虛師傅方便麵。
“小洛,你的這個方便麵廠實在是太火了!”沈紅感歎道,“今年的春節年貨,本來廠裡效益好,年底了,每人發了四分之一頭豬,然後大米糧油之外,還有500塊錢的。
結果大家夥兒還不滿意,非要廠裡一人給各發一箱三種口味的虛師傅方便麵。但是就連唐副廠長親自出馬了,你那邊的高正濤都叫苦連天拿不出來!最後協商隻能每個人發三桶三袋呢。”
“這麼緊俏?”虛洛訝然了起來。
他今天才到家,肯定不會先去方便麵工廠。
實際上他對於方便麵的運營不怎麼感興趣。
平日裡也是老媽、小姨帶著人去管理檢查賬目,然後高正濤自己拿了分紅,又能施展抱負,所以廠子裡總體氛圍挺好。
即便有些瑕疵,也被高速發展的勢頭給掩蓋了過去。
可是虛師傅方便麵再怎麼的暢銷,也不至於連老板的父母單位,都不能保證供應吧?
峨影廠連同退休職工,也不過是2500人左右,三桶三袋也就是1萬5000桶(袋)而已,這才幾百箱!
虛師傅方便麵廠的數十條生產線上麵,一天出來的可就有300萬桶(袋)!
可就是這麼多的產量,百分之一的份額都拿不出來,虛洛覺得有些誇張了。
“就是這麼緊俏!”
沈紅說道:“你不曉得,前幾天我去的時候,甚至還有小麵包車去拖貨的,排隊已經有好幾公裡了。時間等待得最長的,都等了7天時間!
甚至於許多附近區縣的小老板都跑到廠門口堵著,說如果不給他們一點貨,他們就躺在廠門口不起來了,天氣這麼冷,真是造孽啊!
冇辦法,大家都是為了生活,我才叫老高給他們每人提了500桶(袋)走,然後外麵的那些大貨車、小麵包車的就又鬨起來了,煩!”
沈青在旁邊笑道,“姐,麵對這些滾刀肉,你就不應該心軟。有了這一次,下一次他們再這樣做,高廠長怎麼辦?越來越多的人這麼做,怎麼辦?”
沈紅白了妹妹一眼道:“你以為我是傻子呀?我讓老高跟分局反應了,現在咱們的虛師傅方便麵廠可是蜀川省的明星企業,所以分局立刻答應了,從那一天開始到春節過後,專門派五個警.察過來24小時巡邏,遇到耍無賴的人就給抓進去24小時。”
老媽你可夠狠的!
這兒馬上都要過春節了,還要讓警.察抓人?
這都觸黴頭啊,人家還是做生意的!
但是轉念一想,這個年頭不要臉的商人太多了,你隻要退讓一尺,他們就敢前進三丈。
偶爾一次的發善心是可以的,但如果一直這樣就容易被人裹挾,然後進退兩難。
一切都還是按照規矩來的好。
不然你有難處,他有難處,都想要特殊,那我就冇有難處了?
古人說得好,不以規矩,不成方圓。
“說起來,新出的口味怎麼樣?我……”虛洛差點說,“我家林妹妹吃了感覺挺好的”,但馬上就收住了,“我自己覺得好不算好,要大家好才是真的好。”
“你這不是廢話嗎?”沈青瞪著他道:“味道不好吃能形成搶購?彆說,你這小子還挺能乾的,我就喜歡吃虛師傅冬蔭功麵,又酸又辣,太適合我啦。”
“也不僅僅是你。”常嘉燦笑著道,“我那些魯東、遼東的同事們,也都喜歡吃冬蔭功麵。有去泰國的老師說啊,這個味道比起泰國的要溫和一些,冇有太過酸辣,所以即便是他們這種不大吃辣的人,也都喜歡。”
“大骨湯麵呢?”虛洛又問,“大家夥兒的評價怎麼樣?”
“嘿,這個就更好了!”
常嘉燦說起這個,更是有點眉飛色舞,“不但泡麵起來很好吃,更重要的是,這個湯料醬包單獨的拿出來,直接用開水一衝,就是一碗濃濃香噴噴的大骨頭湯,就著饅頭吃那叫一個美味!我們的許多單身老師如果時間忙了,都喜歡這樣吃!”
“我這邊聽說了,我們電視台的許多年齡大一點的員工,平日裡本來就很忙,不大有胃口吃東西,但是遇到這種濃香又正宗的大骨湯麵,就覺得很溫暖,很能撫慰疲勞。”沈青跟著道,“也就是蓉城的虛師傅大骨湯麵太少了,我們電視台找了高廠長的關係也才拿了1000箱左右。就這樣,這個月已經吃光了!春節之後才能補充,我們的後勤科室被逼得跳腳呢!”
“你確定是吃光了?不是拿了回家嗎?”虛洛訝然道,“幾萬包啊!”
“嗬嗬,你這是小看他們的飯量了!”沈青道,“電視台加上了旁邊的廣播電台,有五百多人呢!一人一天消耗3包,半個月不到,1000箱就冇有了。台長專門在辦公會議上說了,以後不能誰都去拿來就吃!要給最有需要的人員,特彆是夜班執勤的人員!”
虛洛點了點頭。
這種情況其實很好理解。
隻要是不花錢的,有些人就會使勁兒的去吃,去用。
就跟這方便麵的消耗一樣,電視台肯定有些人,臨近下班回家了,都去泡一包來吃。
吃飽了回家,還能省一頓飯錢。
同時早餐也是這樣,幾毛錢的早飯錢,它不是錢啊?
蜀川電視台又不是多有錢的單位,什麼東西敞開了供應,那肯定會供不應求。
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你彆說蜀川電視台,就是虛師傅方便麵廠裡麵,敞開吃的飯菜,都有人一頓吃兩頓的量,回家就省了的。
隻不過一日三餐吃飯,虛洛是不會吝嗇的,這個年頭的大家都不容易,你想開一點,吃多點他才有力氣乾活兒嘛!
但說出來可能彆人不相信,在外麵受人追捧的虛師傅方便麵三種口味,在方便麵廠一點兒都不受歡迎。
因為從試吃的時候他們就吃膩了,然後一天到晚都和三種方便麵打交道,他們會喜歡得上來才怪!
虛師傅方便麵廠給大家的待遇非常好,但管理同樣的嚴格。
在這麼一年左右的時間裡,因為手腳不乾淨的被解雇的人,都超過了三十多個。
所以即便到現在為止,也冇有幾個能偷偷帶著方便麵回家的。
大棒和肥肉一起使用起來,才是管理之道。
回到眼前來。
大家說說笑笑的吃飯,大家也冇有提起不高興的事情——那就是迄今為止,虛師傅方便麵廠還是處於大幅度虧損的地步。
是真的。
你彆看賣得那麼好,到處都是如同雪花一樣飛來的求發貨的訂單。
但虛師傅方便麵廠的投入也是相當巨大。
不說彆的,六七八三個月給xx捐贈的方便麵,光是淨成本都高達幾千萬。
然後還有買土地建立工廠,還有各種設備的購買,各種原材料的購買……等等。
虛洛又不肯學彆人一樣,來一個三x債。
無論方便麵的貨款能不能收上來,他給予彆人的都是按時給予。
特彆是農民,虛師傅方便麵廠的工作人員現場收購,現場給錢,絕對不拖欠不打折。
農民是知道好歹的,所以難怪臨近的縣份大佬也紛紛來到虛師傅方便麵廠,希望方便麵廠能收購他們農民的小麥。
對於這些要求,虛洛統統都答應了。
反正做方便麵都需要大量的小麥,不能惠及鄉鄰,又怎麼算得上我成功呢?
所以虛師傅方便麵廠的虧損已經高達一個億之多。
幸好虛洛不斷的注入錢,然後還有貨款的不斷回來,這才能讓虛師傅方便麵廠順利的運轉。
虛洛的錢大部分都來自於電視劇的分紅,以及嘉禾連續兩部電影在內地的票房分成,都被虛洛用港幣兌換了。
經銷商們的貨款也來得很迅速。
通常經銷商拿到貨物之後,拖欠兩三個月再付款的行為,實在是太多了。
許多工廠就是這麼被拖垮的。
但你不讓他賒賬拿貨也不行,因為你的競爭對手就是這麼做的,客戶全部去買了競爭對手的貨,你生產的一堆堆貨物都賣不出去,一廠子的工人難道喝西北風呀?
所以明知道有帳務違約的風險,他們也要賒賬出去。
可虛師傅方便麵廠並不擔心。
一來虛師傅紅燒牛肉麵太好賣了,根本一直都是供不應求的階段。
經銷商們買賣東西是為了賺錢。
既然能在正道買賣上賺錢,而且是為了賺更多的錢,他們當然要積極的付款,然後獲取更多的貨源,從而賺更多的錢囉。
誰不給貨款,你固然是可以欠著,但你也失去了賺錢的機會嘛!
二來的話,虛師傅方便麵廠在六七八月的救x活動中,那是都掛了號的。
如果你拖欠得過分了,人家出麵去找能管事兒的人,說你看啊,我為國為民不惜拋棄一切,毀家紓難,結果背後就有人拖我後腿,不給我貨款……你說上麵的人是打你板子呢,還是打你板子呢?
特彆是如今虛師傅方便麵廠又出來了兩款爆款的方便麵——虛師傅冬蔭功麵和虛師傅大骨湯麵,這兩款的受歡迎程度,絲毫不下於當初的虛師傅紅燒牛肉麵。
究其原因,第一還是因為白娘子、小青的推薦。
這兩位已經風靡了全華國的超級明星演員,深得大家的喜歡。
尤其是白娘子,簡直是完美的女人。
因為她,每個人都恨法海的多管閒事,恨許仙的軟弱不爭氣。
這樣的白娘子,出現在電視中,向你推薦虛師傅方便麵廠的新產品,你說你能忍得住不心動嗎?
肯定頂不住呀!
所以好多不吃方便麵的人,都會關注到康師傅方便麵的新品種,買來嘗一嘗。
有了白娘子、小青的開頭,然後就是方便麵的味道了
高正濤做企業是真的有一手。
在知道了方便麵調料包的流程之後,他就召集了十幾位大廚做顧問,然後專門還搞了一個調料包實驗室,裡麵二十多個年輕人,全都是食品相關行業畢業的。
他們研發的方向是虛洛給的。
虛洛說要做冬蔭功口味、要做大骨湯麵口味,那他們就往這個方向努力。
虛洛從國外買了十來個版本的冬蔭功口味方便麵、豬骨湯口味的上千包方便麵回來,讓他們不斷的去品嘗,不斷的去模仿和改進。
基本上每一家進入華國的外國公司,都會進行本土化的適應轉變。
外國口味的方便麵也是如此。
等到大廚和研發人員調製出口味後,高正濤就利用起了免費的小白鼠們——那4000名員工。
有一個算一個,讓他們每種口味吃三天,然後換一種口味再吃。
接下來每個人寫出自己的感受,並且提出改進意見等等。
然後過了十天半個月,又繼續這麼來一趟……反反複複的直到成功為止。
所以你知道了為什麼虛師傅方便麵廠的工人們,提及方便麵就想吐了吧?
你平均兩三天吃一桶(袋)方便麵,絕對是一種享受。
但如果一天吃三桶(袋),然後晚上加班還是吃這個,持續個兩三個月,隻要是個人,都會厭倦的。
可也正是他們這些人為主力的品嘗大軍,才使得冬蔭功麵和大骨湯麵的大概味型成型,然後才拿出去給普通的市民百姓品嘗,再一次優化結果的。
因此,彆看一包小小的不足一兩的醬包,花費的心血那是難以估量的。
還有最適合冬蔭功的麵餅,最適合大骨湯麵的麵餅,這些都是是經過成百上千次的實驗,才作出最好的配比。
正因為這麼認真的去做,虛師傅冬蔭功麵和虛師傅大骨湯麵才會那麼的受歡迎。
產品本身受歡迎,是最至關重要的。
好廣告 好質量=成功。
這條法則,在哪兒都成功。
有著這麼蓬勃發展的勢頭,虛家人都知道,現在的巨虧隻是暫時的。
隻要等到時間過去,方便麵不斷的賣出去,換成了錢回來,那麼扭虧為盈簡直是分分鐘的事情。
現在大家隻是有興趣看一看,虛師傅方便麵廠到底能走到哪一步?
虛洛覺得有一個腦海中冒出來的詞可以形容。
我的征途,是星辰大海。
……
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