第三百二十九章 隻有一種解釋的可能性

　　另起一鍋，加少許油，放入蝦肉，輕輕煸煎，然後加入胡蘿卜丁和香菇丁，翻炒幾下，加少許鹽調味，又轉擰兩下黑胡椒粒，加入過濾好的昆布水，再次煮沸。

　　加入焯過水切好的菠菜丁末後，在鍋中插入一根筷子，沿著筷壁輕輕往湯裡注入打好的蛋清液。

　　筷子在鍋裡畫了一整圈，蛋清液遇高溫昆布湯融化，綻放出一朵朵清麗芙蓉花瓣。

　　一碗令冷夜魂牽夢繞的芙蓉湯出鍋。

　　黃小暖並未將這碗芙蓉湯端給冷夜喝，隻是望著不遠處也已經煮好芙蓉湯的兩位廚師，對著冷夜說：

　　“你先去嘗嘗他們二人的。”

　　微微一怔，但還是聽話地走了過去。

　　高總廚和小劉不約而同地往後退了幾步，奈何冷麵閻王的氣場實在太過強勢和剛烈，隻想離這人遠遠的。

　　先端起小劉的那碗芙蓉湯，拿湯匙舀嘗一口，眉心微微一皺。

　　迫不及待光顧高總廚的那碗芙蓉湯，淺嘗一口，答案呼之欲出。

　　回頭望向黃小暖，隻見女孩對他微微一笑。

　　如果是其他菜肴冷夜可能很難能評判出高下，但芙蓉湯不會！

　　那是印刻在骨子裡的味道，恐怕永生永世都不會忘懷。

　　“高總廚，你被開除了。”冷夜撂下這句話後，便回到黃小暖的身邊，換了個湯匙品嘗小東西版本的芙蓉湯。

　　冇錯！

　　就是這個味道！

　　小東西能燒出與母親一模一樣的味道！

　　她……母親……是否還活著？！

　　思緒飄忽，內心更是抑製不住的激動，但都化為他此刻大口大口品嘗著芙蓉湯，恨不得能將頭埋進這個小小的碗裡，將那鹹澀吐露。

　　“我不服！”高總廚心高氣傲，拗不過這口怨氣，“我資曆老，又是總廚，如果說小劉技藝超群，青出於藍而勝於藍，我能接受。

　　但我倆的操作步驟都是一模一樣的，所以開除我總應該有個理由。”

　　後廚的氣氛再次變得劍拔弩張，其他廚師們更是一副吃瓜群眾標配臉。

　　黃小暖拿起剛剛冷夜用於品嘗那兩碗芙蓉湯的勺子，各嘗一口之後，鄙夷一笑：“小劉師傅，你自己公布答案吧。”

　　小劉搓著雙手，說不出的緊張：“總廚，我們倆的操作不一樣。我在出鍋的前一秒會點一滴魚露提鮮。”

　　高總廚的眼眸迸著能噬人的發狠怒光。

　　“那也不應該開除我！”

　　黃小暖抿抿唇，繼續冷聲：“因為你的敷衍和不敬業，使有樹餐廳從米其林二星降至一星。”

　　話音剛落，如平地炸雷般在這小小後廚掀起軒然大波。

　　同樣，冷夜也抬頭直勾勾地盯著不遠處的黃小暖，寒眸再次沉潭，繼續深不見底。

　　黃小暖回頭看了冷夜一眼：“我是前米其林餐廳的特派監察員，第一次在有樹餐廳用餐時品嘗到的是小劉師傅的手藝。

　　幾天後，我正式以特派監察員的身份來點了一模一樣的餐食，但是味道實在令人不予置評。

　　原本我隻以為是廚師水平層次不齊，但那天有樹餐廳有秦大小姐和菓小姐在，而她倆餐桌上的菜肴又是小劉師傅的手藝。

　　剛才，我品嘗一遍眾廚師製作熱菜的手藝，水準極高。

　　據我所知，一般後廚有個總廚，還有一個甜品總廚，倆人並不衝突。

　　而你作為總廚，拿手菜居然是一道甜品。

　　細細想來，隻有一種解釋的可能性，就是你技不如人。”