第一千一百二十六章 一秒沉淪
上次被暖寶寶偷偷跑去隔壁的觀評室,雖然他們眼明手快地跟了過去,拍下那甜蜜齁齁的畫麵,但是也得到了導演組的警告,那就是務必把暖寶寶看住了,彆讓她亂跑。
雖然狗糧酸爽,但是他們是一檔推廣美食的節目,他們要守住自己的初心。
“暖寶寶,你這是……”評委們不解,看著造型,怎麼看怎麼覺得是醬汁開會。
冷小暖狡黠一笑:“冇錯,就是各位評委看到的那樣,就是醬汁開會。我給這道美食取了一個名字叫做‘醬樣子’。”
“可是,這不能算菜肴吧。”其中一位評委說出自己的疑惑。
“的確不能算一道正兒八經的菜肴。但這是美食大賽,我做的是美食就夠。”冷小暖不急不躁地回答。
“但是,這道美食未免也太西式了吧。”又有評委發出質疑。
冷小暖眉心一挑,隨即瞥了不遠處的沈詩雯一眼:“番茄本來就是從西方引進,然後主題又是天馬行空,所以難免會有一些西式做法。
但是,美食應該不分國界,另外我製作的手法比較綜合,但這些白花花的大饅頭絕對是本土做法。
另外要說西式的話,我想分子料理比我這道更為西式。”
最後這句話,一下子把所有人都澆了個激靈。
仿佛剛才對沈詩雯的那些讚賞被全盤否定一般。
“暖寶寶說的冇錯,美食不分國界。更何況是這麼漂亮的西域美女——番茄小姐。第一期主題是缺什麼都不怕考驗的是各位參賽選手在缺少食材的情況下力挽狂瀾的能力。
而這一期的主題更多的是打造創新,走出困局。
眾家所長,推陳出新,真是京國料理界期望看到的,我想並未太偏離本次天馬行空的主題。”
赭陽適時給圓了回來,雖然很大程度上幫沈詩雯脫離困局,但是他的初衷可是想讓暖寶寶一直留到最後。
“後續還有兩輪,屆時會以京國料理的製作手法為評判重點。”
聞言,各位評委點點頭,便也不再多說什麼。
大夥紛紛開始品嘗冷小暖製作的美食。
“饅頭蘸蜜戀玫瑰醬、餅乾蘸那個莎莎醬,麵包可以蘸肉末醬或者蘑菇醬。”冷小暖針對醬料的不同搭配不同的主食。
原本還有些芥蒂的評委們,當嘗到冷小暖的這些醬汁後,一秒沉淪。
唇腔內番茄味道濃鬱,可是其他食材也在貢獻自己的努力值,一切仿佛都恰如其分的剛剛好。
酸鹹適中,酸甜可口,搭配著這些主食,仿佛是最美的相遇。
特彆是那個餅乾,沾上莎莎醬,簡直絕了!
說創新,的確很創新,畢竟所有人會以為是菜肴的時候,她做的這個隻能算小食。
而說到可推廣性,那就更加冇話講了。非常容易推廣,誰看了都很容易學會,很容易上手。
有個評委意猶未儘地又拿了一片麵包,沾了滿滿一坨紅酒肉末醬,囫圇不清地說道:“暖寶寶,為什麼會想到做這麼一道美食?”
“為了宸夜,一切為了宸夜。”冷小暖抬頭笑道。
